簡単でたくさんできるヘルシーな朝ごはん・おやつに 私が毎週のように作るグラノーラ。香港やフランスに住んでた頃は簡単にオーガニックのグラノーラが手に入ったけど日本に帰国して来てからはなかなか美味しいのが見つからず。スーパーにあるのは防腐剤や砂糖がやたらに入りすぎだし、インポートのは高すぎるから自分で作り始めました。自分で作ると好きなものいっぱい入れられるし、何が入ってるかはっきりわかるからオススメです。 ...
フード&ドリンク
レシピ:イージーピージー (超簡単)りんごのコンポート
今日のレシピは本当に簡単だけど心がホカホカになるりんごのコンポートです。秋になるとママとおばあちゃん二人とも秋になると必ず作ってたレシピです。ママは朝ごはんのヨーグルトのトッピングに、おばあちゃんはシンプルだけど贅沢に生クリームをトッピングにデザートとして食べてました。思い返してみるともしかしらたら初めてキッチンに立って作ってみたものだったかもしれないぐらいうちの家族で愛されてたシンプルなレシピです。 ...
レシピ:和風カルパッチョサラダ
私だけなのか今年秋が早く来た感じしません?東京ではあっという間に涼しく風が強い秋天気になってしまいました。でもまだ夏を諦められない気持ちが強く今日はさっぱり夏っぽい和風カルパッチョサラダレシピを載せることにしました。白ワインやロゼとぴいたりあう超簡単なサラダです。 ...